El pasado verano continuamos con nuestro proyecto de investigación del subsuelo carmonense bajo el amparo del convenio de colaboración con el Ayuntamiento. En este caso hemos vuelto a investigar con más detalles la sala de rodeznos del conocido Molino de la fábrica de Anís Los Hermanos, hoy convertido en destilería y que antaño fuera molino de trigo. Este molino esta alimentado por una serie de galerías de captación de agua de origen romano de gran longitud y queríamos saber si hay restos de estructuras de origen romano en la bóveda subterránea que recibe las aguas. Agradecemos de nuevo la disposición y colaboración que han mostrado los propietarios del edificio.